Olea o olivo odoroso è una pianta che appartiene alle Oleacee. E' un piccolo albero od arbusto ornamentale originario dalla Cina e del Giappone. Le sue foglie, opposte, sono coriacee, ovali, allungate, finemente seghettate, di solore verde, sono più pallide nella pagina inferiore.
I
fiori molto piccooli e odorosi, sono formati da quattro petali giallobiancastri saldati fra loro; si riuniscono in mazzetti ascellari e nei paesi di origine vengono usati per aromatizzare il tè. Il nome generico di
olea si dà anche ad una specie congenere, pure del Giappone e coltivato come
piante ornamentali. Ha foglie arrotondate e piuttosto spinose, che ricordano quelle dell'agrifoglio.