Classificazione botanica: Ordine: Alismatales Famiglia: Araceae Genere: Zantedeschia Tra le specie più coltivate ricordiamo:: Zantedeschia aethiopica (spata bianco-crema con lo spadice di colore giallo). Zantedeschia elliottiana (fiori con spata di colore giallo oro con spadice di colore giallo intenso). Zantedeschia rehmannii (spata di colore rosa o rosso che avvolge lo spadice di colore bianco panna). Attualmente oltre ad altre specie vengono commercializzati numerosi ibridi.

Caratteristiche botaniche: È una pianta erbacea perenne che presenta un organo ipogeo a forma di rizoma. Le foglie hanno forma triangolare. La parte decorativa è costituita da un’infiorescenza cilindrica (spadice) costituita da tanti piccoli fiorellini gialli che si trova all’interno di una foglia trasformata (spata), che si presenta come un grande petalo dalla forma ad imbuto che si presenta diversamente colorata a seconda della specie.

Origine e diffusione: La calla è originaria dell’Africa, in Italia, la calla bianca (Zantedeschia aethiopica) è diffusa anche allo stato spontaneo soprattutto lungo le sponde dei canali.

Propagazione:Comunemente si propaga per divisione per rizomi a fine agosto, meno diffusa è la propagazione per seme.

Esigenze climatiche: La carenza di luce e temperature inferiori ai 12°C provocano un peggioramento qualitativo della vigoria vegetativa e del colore della parte ornamentale.

Substrati di coltivazione: Preferisce substrati sciolti e fertili, con ridotto contenuto in calcare, dotati di buona fertilità. Durante il ciclo vegetativo è opportuno effettuare concimazioni con un concime idrosolubile contenente azoto, fosforo e potassio.

Utilizzo: Può essere coltivata come pianta ornamentale in vaso, oppure in piena terra. In floricoltura viene coltivata soprattutto sotto rete ombreggiante, per la produzione di fiori recisi utilizzati per le composizione floreali.

Avversità: Sono principalmente due i patogeni che attaccano radici e rizomi: - il marciume molle del rizoma, provocato da un batterio (Erwinia carotovora subsp. carotovora) che si manifesta con ingiallimento delle foglie ed un marciume molle e maleodorante dei tessuti del rizoma. Prima dell’impianto è opportuno disinfettare i rizomi con prodotti a base di rame. In caso si riscontrino piante malate è indispensabile procedere all’estirpazione e allontanamento delle stesse; - un marciume provocato dal fungo Phytophthora richardiae che attacca l’apparato radicale ed il rizoma, le piante si presentano ingiallite, anche in questo caso la disinfezione con prodotti a base di rame può contribuire a diminuire l’insorgenza della malattia. Le foglie possono presentare delle macchie circolari o ellittiche, provocate dall’attacco di funghi appartenenti ai generi Colletotrichum e Phyllosticta, che si possono combattere con irrorazioni fogliari a base di rame. Le foglie possono essere colpite da virus che possono provocare la presenza di foglie e/o piccioli deformati e presenza di alterazioni di colore sulle foglie, in tal caso conviene estirpare le piante malate e bruciarle per evitare che si diffonda l’infezione.. Tra le avversità animali ricordiamo le punture provocate dai tripidi, insetti che provocano deformazioni fogliari e sul fiore, si possono combattere con prodotti a base di spinosad. Si possono notare attacchi di afidi (pidocchi delle piante) che possono favorire la diffusione delle virosi, si possono combattere con prodotti a base di thiametoxam o imidacloprid. In estate si possono notare anche gli acari, piccoli ragnetti, generalmente di colore rosso, che provocano l’ingiallimento delle foglie che si possono combattere con prodotti a base di abamectina, o exitiazox.